據(jù)悉，現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展的三大支柱為材料、能源、信息。而其中的材料，是一切工程建設(shè)的基礎(chǔ)。

　　市場(chǎng)上的鈦棒、鈦螺栓、鈦異型件等多種應(yīng)用領(lǐng)域廣泛的鈦制品，都是以鈦為材料所提煉煅造而成。對(duì)于鈦，它是一種新的金屬材料，如今早已是金屬界最耀眼的“新星”。

　　鈦是輕金屬之一，純凈的鈦具有許多優(yōu)良性能。其中鈦具有良好的耐酸堿、耐腐蝕性能。在強(qiáng)酸堿溶液中，鋼鐵會(huì)被腐蝕得千瘡百孔，而鈦卻安然無(wú)恙;鋼鐵在海水中會(huì)迅速銹蝕變質(zhì)，而鈦至少5年內(nèi)不會(huì)銹蝕。

　　所以，現(xiàn)在大部分家庭用鈦合金做的不粘鍋，而且據(jù)了解，用鈦鍋炒菜，從不會(huì)產(chǎn)生粘鍋的現(xiàn)象。